Tra le nostre quatto mura

Da oggi Enoteca San Vittore anche su Enosearcher!

Scopriamo Enosearcher, Il motore di ricerca vino! Dalla passione di un team di sviluppatori ha visto la luce Enosearcher, il più grande motore di ricerca vini in Italia. I fondatori del motore di ricerca risiedono nella città di Busto Arsizio in provincia di Varese, è stato realizzato dalla Software house Software Development Vault S.r.l. pionieri nello sviluppo software dal 1999. Per visitare il Enosearcher vi basta cliccare il link in...
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E se il Chianti più buono non fosse un Chianti?

Uno dei paradossi del mondo del vino è proprio questo. Per molti appassionati il Chianti più buono lo produce una storica azienda Toscana: Montevertine, la quale, tuttavia, non produce Chianti. Montevertine sorge nel cuore delle colline toscane, a Radda in Chianti, e fu acquistata nel 1967 da Sergio Manetti. Del 1971 è la prima annata prodotta e da quel momento, grazie a uomini che hanno scritto la storia del vino...
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Nella nostra classifica dei vini bianchi... Collestefano!

Ognuno ha i propri gusti, le proprie preferenze a anche le proprie fisse. Beh, noi ne abbiamo certamente una: il Verdicchio di Matelica "Collestefano"! Da sempre presente in Enoteca, questo vino dall'incredibile rapporto qualità/prezzo è uno dei nostri must: prodotto da vigneti coltivati secondo metodi biologici, è realizzato con sola uva Verdicchio di clone "Matelica". Raccolta a mano, l'uva viene posta in piccole cassette per poi viene dolcemente pressata e...
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Roba vecchia...

Ci siamo! E' tutto pronto per la serata di degustazione del 21 giugno: abbiamo preparato le vecchie bottiglie e ora non ci rimane che incrociare le dita e aprirle. E se i vini titolari non fossero soddisfacenti, abbiamo le riserve che scalpitano! Siamo sicuri che la serata "revival 60, 70, 80 e 90" sarà un successo.    
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